GATTO FRITTO UNA SPECIALITA' VIETNAMITA


Aumenta in maniera esponenziale il consumo di carne di piccoli felini, fritti nell'aglio e serviti come snack prima dei pasti. Un animale adulto e di dimensioni medio-grandi arriva a costare 70 dollari. Un veterinario spiega: "Non è crudeltà, ma per anni siamo stati un Paese poverissimo e piagato dalla guerra. Abbiamo imparato a mangiare di tutto".

Hanoi (AsiaNews) - Nonostante una proibizione ufficiale da parte delle autorità, la carne di gatto è divenuta il nuovo snack preferito durante un antipasto in Vietnam. La crescente popolarità di questo nuovo prodotto preoccupa i proprietari delle "piccole tigri", che vivono con la paura costante di veder rapiti i propri animali domestici: un gatto sano e di dimensioni medio-grandi viene venduto oggi ad Hanoi fra i 50 e i 70 dollari americani, più del salario medio di un contadino. Per i consumatori, questa carne "è più dolce e tenera di quella di un cane" ed è "perfetta per accompagnare una birra gelata".

Commenti

Posta un commento

Post popolari in questo blog

VENEZUELA ALLA FAME

Immagine
Sono sconvolto, sono a Caracas e ho visto la gente mangiare direttamente dalla spazzatura, questa dittatura rossa tiene in pugno la popolazione con la fame, il disprezzo per i diritti umani, con sicari del potere dispotico che assassinano la gente. La cultura della morte è la cultura dominante di questi tempi in Venezuela. Venezuela distrutta in tutti i sensi economicamente, culturalmente, da un regime depredatore, corrotto.  Nonostante tutto questo incontro e parlo con la gente della strada che mantengono ancora un grande senso civile, una grande amabilità con uno straniero come me che spesso si trova a chiedere un'informazione e con una gentilezza rara di questi tempi mi fanno sentire meno straniero.
Continua a leggere

ISTAMBUL PANINO CON IL PESCE // FISH SANDWICH IN ISTAMBUL

Immagine
Istanbul ha una moltitudine di esperienze memorabili per i visitatori, una delle quali è godersi un balık ekmek (sandwich di pesce) mentre si passeggia sul Bosforo. Per tutta la sua semplicità, altro non è che un panino con pesce grigliato e farcito con verdure. famoso cibo di strada ha una storia interessante, così come solo pochi punti dove si può ancora trovare la versione autentica, uno di questi  sono I battelli ormeggiati sulle rive del Bosforo.  //  Istanbul has a multitude of memorable experiences for visitors, one of which is to enjoy a balık ekmek (fish sandwich) while strolling by the Bosphorus. For all its simplicity, the famous street food has an interesting history, as well as only a few spots where the authentic version can still be found.  
Continua a leggere

LUXOR TEMPLE

Immagine
 LUXOR TEMPLE ;  Costruito in gran parte dai faraoni del Nuovo Regno Amenhotep III (1390–1352 aC) e Ramses II (1279–1213 aC), questo tempio è un monumento straordinariamente grazioso nel cuore della città moderna. Conosciuto anche come Santuario Meridionale, la sua funzione principale era durante le celebrazioni annuali dell'Opet, quando le statue di Amon, Mut e Khonsu furono portate da Karnak, lungo il Viale delle Sfingi, e qui riunite durante l'inondazione.  //  Largely built by the New Kingdom pharaohs Amenhotep III (1390–1352 BC) and Ramses II (1279–1213 BC), this temple is a strikingly graceful monument in the heart of the modern town. Also known as the Southern Sanctuary, its main function was during the annual Opet celebrations, when the statues of Amun, Mut and Khonsu were brought from Karnak, along the Avenue of Sphinxes, and reunited here during the inundation.
Continua a leggere