Il nome del paese deriva da "zafferano" poiché Safranbolu era un luogo commerciale e un centro per la coltivazione dello zafferano. Ancora oggi lo zafferano viene coltivato nel villaggio di Davutobası a est di Safranbolu, con un distanza stradale di 22 chilometri.
Safranbolu è stata aggiunta all'elenco dei siti Patrimonio dell'Umanità dell'UNESCO nel 1994 grazie alle sue case e all'architettura ben conservate dell'epoca ottomana.
Ottima lo zafferano costa molto però ciao Furio, varda che quando rientri c'è il buster da fare dura 3 mesi. Ciao
RispondiEliminaChe delizie Furio!!!
RispondiEliminaCiaooo è